Перец оптом от производителя
Болгарский сладкий перец, также известный как паприка несмотря на слово перец в названии относится к семейству паслёновых и не имеет отношения к семейству перечных растений. Плод — пустотелая ягода с плотной сочной оболочкой и многосеменной сердцевиной. В зависимости от сортотипа перец может быть красного, зелёного или жёлтого цвета. В болгарском перце содержатся кальций, медь, калий, йод, фосфор, сера, фтор, железо, витамины A, E, PP, C, B. Интересно, что витамина C в нём даже больше, чем в цитрусовых: ~200 мг против 40—60 мг на 100 грамм в апельсине или лимоне. Как и другие овощи обладает низкой калорийностью и подходит для диетического питания.
Преимущества
- Строгий контроль. Мы внимательно контролируем все технологические этапы выращивания и поставок перца: начиная с посева и заканчивая упаковкой и фасовкой продукта для отправки заказчику.
- Высокое качество. Эффективные методики выращивания болгарского перца с учётом особенностей регионального климата позволяют нам получать стабильно высокий и качественный урожай.
- Работа без посредников. Отсутствие перекупщиков, прямые отгрузки перца со складов и полей гарантируют свежесть нашей продукции.
Поставляемые сорта
Турбин F1
Плод кубовидный формы, тип «Долма», глянцевый, окраска в технической спелости светло-зелёная, в биологической — жёлтая до тёмно-жёлтой. Число гнезд 3—4. Масса плода от 100 до 160 грамм, толщина стенки от 5 до 8 миллиметров. У свежих плодов яркий сладкий вкус с небольшой горчинкой. Отлично подходит для переработки.
Белозерка (Лумина) F1
Плоды конусовидные, двух или трёхгранные, с гладкой поверхностью, слаборебристый, с заостренной вершиной. Число гнезд 2—3. Окраска плодов в технической спелости светло-кремовая, в биологической — красная. Масса плода от 95 до 140 грамм. Толщина стенки 4—7 миллиметров. Плоды имеют очень приятный аромат. Вкусовые качества свежих плодов отличные.
Джемини F1
Форма плода удлиненно-кубовидная, четырёхкамерная. Окраска плода в технической спелости тёмно-зелёная и переходит в ярко-жёлтую в биологической спелости. Масса от 250 до 350 грамм. Длина 12—13 сантиметров, диаметр плода 8—9 сантиметров. Толщина стенки 5—6 миллиметров. Вкусовые качества отличные.
Риалто F1
Плоды удлиненной кубовидной формы, поверхность гладкая. Окраска плодов в технической спелости зелёная, в биологической ярко-жёлтая. Масса плода от 300 до 380 грамм. Длина достигает 13 сантиметров, диаметр 8—9 сантиметров. Толщина стенки 6—8 миллиметров. Приятный мясистый вкус.
